Opskrifter

På de følgende sider vil jeg løbende dele mine favorit opskrifter på sunde alternativer. Jeg tror på, at kosten gør en kæmpe forskel på vores fysiske som psykiske sundhed og velvære. Blandt andet fordi ca 75% af vores immunforsvar sidder i vores tarmsystem. Og via den 10. kranienerve, nerve Vagus, er der forbindelse mellem mave og hjerne, hvorfor den føde vi indtager har stor indvirkning på både vores fysiske krop OG vores mentale tilstand og adfærd.